Sonntag, März 18, 2007

Mango-Mozzarella Antipasti

Grünkohl Icon Tomate-Mozzarella-Salat bzw. Antipasti kennt und macht mittlerweile jeder. Nicht das man sich bei einem solchen ‚Allerwelts-Gericht’, auch vom ‚Normalen’ absetzen kann, schöner ist es natürlich, gleich eine deutlich andere Variation zu haben.
Leider bin ich nicht selbst auf die Kombination von Mango und Mozzarella gekommen, aber …

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